Bratkartoffeln sind für viele Feinschmecker eine beliebte Beilage.
Die Beliebtheit des Gerichts lässt sich ganz einfach erklären: heller Geschmack, angenehmes „Crunch“, Zartheit im Inneren ...
Es ist schwierig, jemanden zu finden, der bereit ist, auf Lebensmittel mit ähnlichen Eigenschaften zu verzichten.
Somit ist das Gericht appetitlich. Aber gleichzeitig ist es leider auch ziemlich schädlich.
Und die unerwünschten Eigenschaften der Beilage werden durch die Kombination mit bestimmten Lebensmitteln verstärkt.
Zu welchem Essen sollte man also keine Bratkartoffeln essen?
Schweinefleisch
Viele Leute mögen die Kombination aus Bratkartoffeln + Schweinefleisch.
Doch für solche Feinschmecker gibt es schlechte Nachrichten: Das oben erwähnte kulinarische „Paar“ wirkt sich negativ auf den Körper aus. Es ist möglich, dass die Funktion des Magen-Darm-Trakts gestört ist.
Tomaten
Seltsamerweise passen Bratkartoffeln nicht gut zu Tomaten.
Tatsache ist, dass die in rotem Gemüse enthaltenen Bestandteile zur Verschlechterung der Stärkeaufnahme beitragen.
Sauerkraut
Es lohnt sich, den gleichzeitigen Verzehr von Bratkartoffeln und Sauerkraut zu vermeiden.
Tatsache ist, dass die Kombination von Stärke mit etwas Saurem gesundheitsschädliche Folgen haben kann.