Hühnereier können in Kombination mit bestimmten Lebensmitteln gesundheitsschädlich sein, warnen Ernährungswissenschaftler.
Wir sagen Ihnen, mit welchen Produkten die Kombination von Eiern strengstens verboten ist.
Wozu man keine Eier essen sollte
Erstens sollten Sie keine Eier mit fettem Fleisch essen – Schweinefleisch, Rindfleisch.
Zweitens sollten Sie Eier nicht mit kalorienreichen Saucen wie Mayonnaise kombinieren.
Drittens wird davon abgeraten, Eier mit Käse und anderen Milchprodukten zu essen.
Ein Verstoß gegen diese Regeln kann zu ernsthaften Verdauungsproblemen führen.
Ernährungsexperten empfehlen, Eier mit Gemüse und nicht stärkehaltigem Gemüse zu kombinieren.
Eier passen also gut zu Gurken, Paprika, Kohl, Spinat und Sellerie.
Was die Verzehrnorm betrifft, können Sie maximal zwei Eier pro Tag essen.
Kontraindikationen für den Verzehr von Eiern sind individuelle Unverträglichkeiten und Allergien gegen Hühnereiweiß.
Menschen mit hohem Cholesterinspiegel wird empfohlen, Eier ohne Eigelb zu essen.