Der Verzehr von Hühnchen mit Haut kann zu gesundheitlichen Problemen führen, warnen Ernährungswissenschaftler.
Wir erklären, warum dieser Teil des Huhns von der Ernährung ausgeschlossen werden sollte.
Warum Sie kein Hühnchen mit Haut essen sollten
Es gibt die Meinung, dass Hühnerhaut gesund ist, weil sie viele Kollagenfasern enthält.
Ernährungsexperten sagen jedoch, dass es besser ist, diesen Teil des Huhns nicht zu essen.
Hühnerhaut enthält fast nur Fett; sie kann Ihrer Figur und Ihrer allgemeinen Gesundheit schaden.
Außerdem raten Ernährungswissenschaftler davon ab, Schwanz, Kopf und Lunge von Hühnern zu essen.
In diesen Teilen des Huhns sammeln sich viele Schadstoffe an. Und beim Verzehr von Hühnerlungen besteht die Gefahr, dass man sich Infektionskrankheiten zuzieht.
