Was auch immer man sagen mag, Erdbeeren sind in jeder Hinsicht nützlich, deshalb sollten Sie alles über sie wissen!
Beere oder nicht? Was sind Erdbeeren und wo kommen sie her?
Erdbeeren sind in vielen Teilen der Welt bekannt und wurden erstmals im antiken Rom angebaut. Und in Frankreich galt es sogar als das stärkste Aphrodisiakum!
Diese süße Frucht mit einem unverwechselbaren Aroma gehört zur Familie der Rosen.
Doch aus botanischer Sicht handelt es sich hierbei nicht um eine Beere, sondern um einen Teil des Fruchtknotens einer Blüte! Übrigens kann man nicht nur die Früchte, sondern auch Erdbeerblätter essen – daraus werden Tees hergestellt und sogar roh verzehrt.
Die herzförmige Form kalorienarmer Erdbeeren ist das erste Anzeichen dafür, dass sie gut für Sie sind.
Diese Köstlichkeit schützt Ihr Herz, erhöht den „guten“ Cholesterinspiegel und senkt den Blutdruck.
Erdbeeren gehören aufgrund ihrer antioxidativen Eigenschaften zu den Top-20-Früchten und sind eine gute Quelle für Mangan und Kalium.
Bereits eine Portion (etwa acht Erdbeeren) enthält mehr Vitamin C als eine Orange.
Der Verzehr von Erdbeeren bringt viele gesundheitliche und ästhetische Vorteile mit sich.
Dein Herz wird besser funktionieren
Der hohe Anteil an Anthocyanen in Beeren entspannt die Blutgefäße und hilft so, den Blutdruck zu senken und Herz-Kreislauf-Problemen vorzubeugen.
Sie sind reich an Ballaststoffen, Vitamin C und Folsäure und bilden das perfekte Trio für die Herzgesundheit.
Erdbeeren machen Ihre Haut schöner
Erdbeeren können die Haut vor Umweltverschmutzung und UV-Schäden schützen.
Die regelmäßige Anwendung von Erdbeermasken trägt dazu bei, Ihre Haut frisch und sauber zu halten.
Erdbeeren können bei der Vorbeugung von Schäden durch freie Radikale auf der Haut hilfreich sein.
Für eine leichte Gesichtsmaske zerdrücken Sie 4-5 Erdbeeren und vermischen das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel Honig.
Auf das Gesicht auftragen, trocknen lassen und abspülen. Dadurch wird Ihre Haut strahlender.
Ihre Sehkraft wird sich verbessern
Der Verzehr von Erdbeeren kann vielen Augenkrankheiten vorbeugen. Hierzu zählen Trockenheit, Sehnervdegeneration, Sehstörungen und eine erhöhte Infektanfälligkeit.
Studienergebnisse: Vitamin C aus Erdbeeren bietet den Augen einen lebenswichtigen antioxidativen Schutz.
In einer anderen Studie wurde Vitamin C als wichtiger Nährstoff für die Gewebereparatur im Auge identifiziert.
Ihre Immunität wird zunehmen
Vitamin C, das in Erdbeeren und vielen anderen Obstsorten enthalten ist, trägt zur Stärkung des Immunsystems bei.
Eine Tasse Erdbeeren kann Ihren täglichen Vitamin-C-Bedarf decken.
Sie werden Gewicht verlieren
Erdbeeren erfreuen sich großer Beliebtheit bei Abnehmwilligen! Es stimuliert die Produktion von Adiponektin und Leptin, beides fettverbrennende Hormone.
Es reduziert den Appetit, den Blutzuckerspiegel und reduziert Körpergewicht und Fett.
Erdbeeren sind auch in vielerlei Hinsicht gut für Ihre Gesundheit: Sie verbessern die Haargesundheit, beugen Geburtsfehlern vor, verbessern die Knochengesundheit und wirken als Zahnweißer!
Für glänzendes Haar mischen Sie 5-6 gehackte Erdbeeren mit 1 Esslöffel Joghurt.
Mit massierenden Bewegungen auf das feuchte Haar auftragen und nach 10-15 Minuten ausspülen. Als nächstes verwenden Sie wie gewohnt Shampoo.
Es wirkt wie eine natürliche Haarspülung!
Erdbeeren werden oft roh verzehrt oder zu Obstsalaten und Cremes hinzugefügt. Sie können auch Erdbeersaft oder Smoothie zubereiten.
Erdbeerextrakt wird häufig in Lebensmitteln wie Eiscreme, Marmelade, Gelees, Sirup, Süßigkeiten und Schokolade verwendet.
Die sinnvollsten Produktkombinationen wurden zuvor genannt.