Stellen wir uns ein wenig vor und stellen Sie sich vor, Sie hätten ein Stück köstliches Rindfleisch gekauft, sich mit Butter und Gewürzen eingedeckt und sich zum Mittag- oder Abendessen ein saftiges und sättigendes Steak zubereitet.
Nach einer solchen Mahlzeit wird doch jeder schläfrig, oder?
Warum beeinträchtigt rotes Fleisch Ihren Schlaf?
Einer der Gründe, warum rotes Fleisch Schläfrigkeit verursacht, ist die Zusammensetzung des Produkts, das reich an Fetten und Proteinen ist.
Da unser Körper viel Energie benötigt, um diese Nahrung zu verdauen, können wir uns müde und träge fühlen.
Aber Sie sollten sich nicht von diesem Gefühl leiten lassen: Denken Sie nicht einmal daran, vor dem Schlafengehen rotes Fleisch zu essen.
Dieser nächtliche Snack kann zu Schlafproblemen führen, da das aktive Verdauungssystem nicht zu einem ruhigen Zustand beiträgt, und kann zu Störungen der natürlichen biologischen Uhr des Körpers, Schlafapnoe und saurem Reflux führen.
Rotes Fleisch enthält außerdem Aminosäuren wie Tryptophan und Tyrosin, die sogenannten „Vorläufer“ von Serotonin, Dopamin und Melatonin, die wiederum für die Regulierung der biologischen Uhr und die Entstehung von Schläfrigkeit verantwortlich sind.
Während der Verzehr von rotem Fleisch schläfrig machen kann, deuten neuere Untersuchungen darauf hin, dass es auch die Dauer und Qualität Ihres Schlafs beeinträchtigen kann.
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