Hering enthält große Mengen an mehrfach ungesättigten Omega-3-Fettsäuren, Proteinen, Vitaminen und Antioxidantien.
In Bezug auf den Gehalt an nützlichen Substanzen steht der Hering dem roten Fisch in nichts nach.
Allerdings ist dieses nützliche Produkt für manche Menschen kontraindiziert.
Wir verraten Ihnen, wie Sie Hering richtig essen und wer ihn meiden sollte.
Wie man Hering richtig isst
Es ist nützlich, Hering sowohl mit Salzkartoffeln als auch mit Schwarzbrot zu essen.
Allerdings kann man nicht alles zusammen essen; man kann es mit Kohlenhydraten übertreiben.
Bei Bluthochdruck und Nierenerkrankungen ist es notwendig, den Verzehr von gesalzenem Hering einzuschränken – Sie können maximal zwei bis drei Heringsstücke pro Tag essen.
Zuvor haben wir Ihnen gesagt , ob es möglich ist, nachts Schmalz zu essen.
