Nicht alle Produkte können in einem Teller kombiniert werden.
Es bestehe die Gefahr gesundheitlicher Probleme, sagte die Ernährungswissenschaftlerin Olesya Barzaeva in einem Interview mit Vertretern der Publikation „Evening Moscow“ .
Wie der Spezialist feststellte, sollten Sie Lebensmittel mit unterschiedlichem Säuregehalt nicht kombinieren, um den Darm nicht zu überlasten.
Falsche Kombinationen führen auch zur Bildung von Krankheiten und Toxinen.
Barzaeva sagte während des Interviews auch, dass Lebensmittel im Rahmen des separaten Ernährungssystems in Stärke, Obst, Gemüse, Proteine und Fette sowie in saure, alkalische und neutrale Lebensmittel unterteilt werden.
Verschiedene Kategorien werden nach unterschiedlichen pH-Werten des Säuregehalts unterteilt.
Sie listete auch die häufigsten Fehler auf: Obst auf nüchternen Magen zu essen und Proteine mit Fetten und Zucker zu vermischen.
Ein weiterer beliebter Fehler besteht darin, die Kombination von stärkehaltigen und proteinhaltigen Lebensmitteln zu vermeiden.
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