Entgegen der landläufigen Meinung ist Buchweizenbrei mit Milch überhaupt nicht gesund.
Wir verraten Ihnen, warum Sie Buchweizen nicht mit Milch kombinieren sollten.
Warum passt Buchweizen nicht zu Milch?
Erstens führt der Verzehr von Buchweizen mit Milch zu einer übermäßigen Belastung des Verdauungssystems.
Es können Schmerzen, Übelkeit und Blähungen auftreten.
Zweitens verringert die Kombination von Buchweizen mit Milch die wohltuenden Eigenschaften beider Produkte.
Das in der Milch in großen Mengen enthaltene Kalzium beeinträchtigt die Aufnahme von Eisen, an dem Buchweizen reich ist.
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