Äpfel und Birnen unterscheiden sich in ihren wohltuenden Eigenschaften, aber es ist überhaupt nicht notwendig, sich für eines zu entscheiden.
Ernährungswissenschaftler empfehlen den regelmäßigen Verzehr dieser beiden Früchte.
Was ist gesünder: Äpfel oder Birnen?
Beide Früchte haben einen niedrigen glykämischen Index und einen geringen Kaloriengehalt und eignen sich zur diätetischen Ernährung.
Äpfel enthalten mehr Vitamine, während Birnen mehr Mineralien enthalten, insbesondere Kalium und Magnesium, die für die Herzgesundheit wichtig sind.
Menschen, die unter Vitaminmangel (Vitaminmangel) leiden, sollten Äpfel bevorzugen.
Der Vorteil von Birnen liegt neben ihrem höheren Mineralstoffgehalt darin, dass sie mehr Ballaststoffe und Eiweiß enthalten.
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