Sie können Teebeutel zweimal aufbrühen, es gibt jedoch einige Nuancen.
Wir verraten Ihnen, unter welchen Bedingungen Sie einen Teebeutel erneut aufbrühen können und wann Sie dies besser nicht tun sollten.
Kann man einen Teebeutel zweimal aufbrühen?
Ob es ratsam ist, abgepackten Tee erneut aufzubrühen, hängt von seiner Qualität ab.
Hochwertige Teebeutel können zweimal aufgebrüht werden, dies muss jedoch sofort erfolgen.
Wenn zwischen dem ersten und zweiten Aufguss Zeit vergangen ist, sollten Sie diesen Tee nicht trinken: Auf seiner Oberfläche beginnt sich ein Regenbogenfilm aus oxidierten Polyphenolen zu bilden.
Außerdem bietet stehender Tee ein günstiges Umfeld für das Wachstum von Bakterien und Schimmel.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, welche Arten von Hülsenfrüchten in der Ernährung enthalten sein sollten.
