Der Ernährungswissenschaftler Alexey Kabanov stellte fest, dass viele Lebensmittel in reiner Form weniger Kalorien enthalten. Normalerweise entstehen Kilogramm durch die Kochmethode und schädliche Zusatzstoffe.
Das Problem entsteht auch, wenn ein Mensch die Grenzen nicht kennt, schlechte Gewohnheiten hat und gleichzeitig keine Ernährungskultur vorhanden ist.
Wie Kabanov beispielsweise in einem Gespräch mit Vertretern von Lenta.ru feststellte, sollten Sie Gemüsesalat nicht mit süßem Saft herunterspülen oder im Laden gekauften Ketchup zu Diät-Hähnchen hinzufügen.
Der Arzt wählte Kartoffeln aus und stellte fest, dass das Gemüse in kleinen Mengen gesund sei. Dieses Wurzelgemüse hat eine gute Wirkung auf das Herz, den Magen-Darm-Trakt und bekämpft Sodbrennen. In jungen Früchten findet man Ascorbinsäure, die sich positiv auf das Immunsystem auswirkt.
Es ist am besten, ein solches Produkt zu kochen. Sie können jedoch keine Butter, andere Fettzusätze, Salz oder Zucker hinzufügen.
Kabanov sprach auch über ein weiteres Produkt, das viele für schädlich halten. Die Rede ist von Popcorn.
Wenn Sie jedoch nur Popcorn ohne Zucker und Salz essen, halbiert sich der Kaloriengehalt dieser beliebten Köstlichkeit.
Er widerlegte auch den Mythos, dass Hülsenfrüchte Fettleibigkeit verursachen. Der Spezialist erinnerte daran, dass Erbsen, Bohnen oder Linsen proteinreiche Lebensmittel seien, die den Hunger schnell und dauerhaft stillen könnten.
Kabanov empfahl, pflanzliches Eiweiß in die Ernährung aufzunehmen, riet außerdem dazu, pflanzliche Milch zu probieren und veganen Desserts mehr Aufmerksamkeit zu schenken.
