Spargel ist ein Produkt, das auf dem Tisch nicht mehr exotisch ist.
Heutzutage taucht ein solches Produkt zunehmend in der Ernährung derjenigen auf, die ihre Ernährung und Gesundheit überwachen möchten. Dennoch enthält Spargel viele nützliche Elemente.
Darüber sprach die Geburtshelferin und Gynäkologin Olga Ulankina in einem Gespräch mit Vertretern der Publikation „Doctor Peter“ ausführlicher.
Spargel enthält die Vitamine A, C, E und Gruppe B.
Darüber hinaus enthalten bereits 120 g gekochter Spargel den Tagesbedarf an Folsäure.
Sie stellte fest, dass Spargel die Darmgesundheit unterstützt.
Das Produkt trägt sogar dazu bei, Ihre Haut vor den schädlichen Sonnenstrahlen zu schützen. Aber es ist wichtig, in Maßen daran zu denken; man sollte es mit einem solchen Leckerbissen auf keinen Fall übertreiben.
In manchen Fällen kann das Produkt jedoch schädlich sein.
Dennoch enthält es Purine, die zur Ansammlung von Harnsäure beitragen. Wenn eine Person an Gicht oder Urolithiasis leidet, ist es daher besser, Spargel zu meiden. Als letzten Ausweg können Sie gelegentlich ein oder zwei Stängel essen, jedoch in gekochter Form.