Dünne Spitzenpfannkuchen sind ein tolles Frühstücks- oder Snackgericht, das viele Erwachsene und Kinder genießen.
Die bereits begonnene Maslenitsa-Woche lässt vermuten, dass ein solcher Leckerbissen zu diesem Zeitpunkt noch relevanter wird.
Aber klassische dünne Pfannkuchen sind ein kalorienreiches Produkt. Daher besteht kein Grund, es mit ihnen zu übertreiben. Ein gesunder Mensch kann bis zu zwei Pfannkuchen pro Tag essen. In diesem Fall müssen Sie keine Angst haben, dass sich die Behandlung negativ auf Ihre Gesundheit und Figur auswirkt.
Aber gleichzeitig fügen viele Menschen Pfannkuchen gerne Füllungen hinzu. Die Auswahl reicht von süßer hausgemachter Marmelade bis hin zu Gemüsesalaten.
Doch welche Füllungen sind am schädlichsten? Diese Frage beantwortete die Ernährungswissenschaftlerin Daria Rusakova in einem Gespräch mit Vertretern der Publikation „Doctor Peter“ .
Wenn es um hausgemachte Leckereien geht, müssen Sie auf Honig, Kondensmilch, Marmelade und Schokoladenaufstrich verzichten. Die Sache ist, dass sie den Blutzuckerspiegel negativ beeinflussen und außerdem sind solche Produkte ziemlich kalorienreich.
Rusakova bemerkte, dass man sich von solchen Füllungen nicht mitreißen lassen sollte, wenn man Probleme mit Gewicht, Diabetes oder Magen-Darm-Erkrankungen hat. Übermäßiges Essen führt zu Schweregefühl und Verdauungsstörungen.
Darüber hinaus ist anzumerken, dass bereits gekaufte fertige Pfannkuchen mit Füllung am schädlichsten sind, die vor der Verwendung nur noch erhitzt werden müssen. Ein solches Gericht kann schädliche Zusatzstoffe enthalten: Transfette, Palmöl, Aromen usw.
