Was ist das Geheimnis einer ordentlichen und komfortablen Küche? Tatsächlich liegt es auf der Oberfläche und ist in einer leeren (naja, fast) und sauberen Tischplatte enthalten.
Eine Expertin der Online-Publikation BelNovosti, Designerin Yulia Tychino, glaubt, dass hier nur die Dinge zu finden sind, die man beim Kochen ständig braucht.
Alle anderen Dinge sollten dementsprechend in Schränken und Schubladen verstaut werden. Was sind sie? Hier finden Sie eine detaillierte Liste.
Selten genutzte Geräte
Wenn Sie nur am Wochenende Toast machen und den Teig nur mit einem Schneebesen zubereiten, dann verstecken Sie Toaster und Mixer im Küchenschrank. Diese Anforderung gilt natürlich nicht für Messer, Schneidebretter, Gewürze usw. – kein einziger Tag in der Küche vergeht ohne sie.
Pflanzenöl
Unabhängig davon, wie oft Sie das Öl verwenden, sollte es keinem Licht ausgesetzt werden. Ein geeigneter Ort für eine Flasche Pflanzenfett ist dunkel und kühl.
Kochbuch
Hören Sie auf den Designer und statten Sie mindestens ein paar offene Regale in der Küche aus – sie eignen sich viel besser zum Aufbewahren von Kochbüchern und Zeitschriften als eine Arbeitsfläche. An einem solchen Ort werden kulinarische Publikationen vor Wassertropfen und Fettflecken geschützt.
Flaschen Wein
Eine Sammlung von Weinflaschen kann wirklich beeindruckend aussehen, aber Sie sollten sie trotzdem nicht überall auf Ihrer Arbeitsplatte haben. Dafür gibt es mehrere Gründe: Sie könnten versehentlich einen Weinbehälter auf den Boden fallen lassen und ihn zerbrechen lassen, und Sonnenlicht und Temperaturschwankungen können dem Alkohol schaden. Die beste Lösung ist ein spezielles Weinregal oder ein Barwagen.
Experte: Julia Tychino
