Der Zustand ist ernst. Zwei russische Frauen erkrankten nach dem Verzehr von Fischkonserven an Botulismus
Zwei russische Frauen aus Jekaterinburg erkrankten nach dem Verzehr von Fischkonserven an Botulismus.
Derzeit wird ihr Zustand laut Ärzten als ernst eingestuft.
Darüber informierte der Pressedienst der Abteilung Rospotrebnadzor für das Gebiet Swerdlowsk in seinem Telegrammkanal.
Es wird darauf hingewiesen, dass eine Untersuchung des Vorfalls – zwei Fälle der genannten Krankheit – im Gange ist.
Aus den Angaben geht aus der Abteilung hervor, dass die Infizierten – zwei erwachsene Verwandte – Fischkonserven gegessen haben.
Das Produkt war wie folgt gekennzeichnet: „Fischlebensmittel. Sterilisierte Fischkonserven „Sprotten in Öl aus baltischen Sprottenkadavern.“
Die Rede ist von der Marke „TM „Für das Mutterland“. Das Produktionsdatum dieser Sprotten ist der 13. September dieses Jahres.
Hersteller des Produkts ist die Fischfabrik „Für das Mutterland“ aus der Region Kaliningrad.
Eines der Opfer berichtete, dass die Sprotten in einem Minimarkt in Jekaterinburg gekauft wurden. Ein Unbekannter verkaufte sie von einem Lastwagen aus.
Basierend auf den Ergebnissen einer Studie von Spezialisten des Zentrums für Hygiene und Epidemiologie des Gebiets Swerdlowsk wurde Botulinumtoxin in den Produkten aus Lebensmittelkonserven identifiziert.
Es wurde auch im Blut infizierter Personen gefunden.
Derzeit werde der Zustand der Opfer als ernst eingeschätzt, heißt es in der Erklärung.
Im Rahmen der Untersuchung des Vorfalls ermitteln Spezialisten der Region Rospotrebnadzor den Verkäufer, den Hersteller und den Lieferweg der Produkte.
Um den Verkäufer ausfindig zu machen, seien die Informationen an die Strafverfolgungsbehörden weitergeleitet worden, fügte die Abteilung hinzu.
