Die Vorteile von Kaffee sind unbestreitbar – Studien zeigen, dass er das Herzinfarkt- und Schlaganfallrisiko senkt, die Muskelmasse erhöht und das Leben verlängert.
Kürzlich haben amerikanische Wissenschaftler herausgefunden, zu welcher Tageszeit man für ein langes Leben am besten Kaffee trinken kann.
Die Ergebnisse ihrer Studie wurden im European Heart Journal veröffentlicht, berichtet Moika 78 .
Von 1999 bis 2018 sammelten Wissenschaftler Ernährungsdaten von 40.725 Menschen.
Die Studienteilnehmer gaben die Art und Menge aller verzehrten Lebensmittel und Getränke sowie den Zeitpunkt ihres Verzehrs an.
Wissenschaftler teilten die Zeit zum Kaffeetrinken in drei Zeiträume ein: Morgen (von 4 bis 12 Uhr), Nachmittag (von 12 bis 17 Uhr) und Abend (von 17 bis 4 Uhr).
Die Forscher berechneten auch die durchschnittliche Häufigkeit des Kaffeekonsums.
Es wurde festgestellt, dass das Trinken von Kaffee am Morgen das Sterberisiko jeglicher Art verringert.
Höhere konsumierte Getränkemengen waren mit einem geringeren Sterberisiko verbunden, allerdings auch nur für diejenigen, die es morgens tranken.
Wer tagsüber viel Kaffee trank, hatte ein geringeres Risiko, an Herzerkrankungen und Blutgefäßen zu sterben, nicht jedoch an Krebs.
Das Trinken von Kaffee am Abend führt zu Schlaflosigkeit und wirkt sich negativ auf die allgemeine Gesundheit aus, warnen Wissenschaftler.