Tomaten sind sehr gesund, sollten aber nur in streng begrenzten Mengen verzehrt werden.
Wir sagen Ihnen, wie viele Tomaten Sie pro Tag essen können, ohne Ihrer Gesundheit zu schaden.
Die tägliche Aufnahme von Tomaten für einen gesunden Erwachsenen beträgt 1-3 Früchte (je nach Größe).
Ernährungswissenschaftler empfehlen jedoch nicht, jeden Tag Tomaten in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Wer einen niedrigen Blutplättchenspiegel hat, sollte auf den Verzehr von Tomaten verzichten.
Tatsache ist, dass die in Tomaten enthaltenen Stoffe das Blut verdünnen.
Bei Histaminintoleranz, Arthritis, Ekzemen, Psoriasis, atopischer Dermatitis und entzündlichen Darmerkrankungen (Colitis ulcerosa, Morbus Crohn) wird empfohlen, den Verzehr von Tomaten auf ein bis zwei pro Woche zu beschränken.
Bei Nachtschattenunverträglichkeit, Empfindlichkeit gegenüber Salicylaten und Autoimmunerkrankungen ist es notwendig, Tomaten vollständig vom Speiseplan zu streichen.