Welche Menschen sollten Rucola essen und wem bringt es eher Schaden als Nutzen?

15.05.2024 21:03

Rucola ist reich an Vitaminen, Mineralien, Ballaststoffen und Proteinen, aber dieses Produkt ist für manche Menschen kontraindiziert.

Wem Rucola schaden kann, sagte Elena Syurakshina, Kandidatin der medizinischen Wissenschaften, Endokrinologin der höchsten Kategorie, Ernährungsberaterin.

Ihre Empfehlungen werden vom Portal Roskachestvo bereitgestellt.

Nutzen und Schaden von Rucola

Rucola wirkt sich positiv auf das Herz-Kreislauf-System aus, verbessert die Verdauung und beugt der Entstehung von Augenkrankheiten vor.

Dieses Produkt ist für schwangere Frauen sehr nützlich: Es verhindert die Entwicklung von Neuralrohrerkrankungen.

Rucola
Foto: © Belnowosti

Bei einer Allergie, einer Gastritis mit hohem Säuregehalt, einer Nierenerkrankung oder Gicht sollten Sie Rucola nicht essen.

Verwenden Sie dieses Produkt mit Vorsicht, wenn Sie blutverdünnende Medikamente einnehmen.

Zuvor haben wir Ihnen erklärt, welche Gemüse- und Obstsorten mit Schale gesünder zu essen sind.

Autor: Timur Chomitschew Editor für Internetressourcen