Welche Obst- und Gemüsesorten kann man mit Samen essen: Ihre Samen enthalten viele nützliche Elemente

05.12.2023 08:12

Es ist normal, beim Verzehr von Obst und einigen Gemüsesorten die Kerne zu entfernen.

Es gibt Menschen, die nicht zögern, die Geschenke der Natur direkt aus den Samen zu essen, weil sie glauben, dass die Körner Vorteile haben.

Welches ist richtig? Lassen Sie uns herausfinden, welche Knochen unserem Körper zugute kommen können.

Es ist wichtig zu verstehen, dass manche Menschen bestimmte Kontraindikationen haben und es in solchen Fällen besser ist, einen Arzt aufzusuchen.

Welche Früchte kann man mit Samen essen?

Hier sind einige Beispiele.

Früchte
Foto: © Belnowosti
  1. Zitrusfrüchte. Die Samen enthalten eine große Menge an organischen Säuren, ätherischen Ölen und Vitaminen.
  2. Granaten. Es enthält Polyphenole und Tannine, die wichtig für Herz und Blutgefäße sind.
  3. Traube. Viele Menschen wissen nicht, dass Samen Fettsäuren, Vitamin E und andere biologisch aktive Substanzen enthalten.
  4. Wassermelone. Neben anderen nützlichen Substanzen enthalten die Samen die Aminosäure Citrullin.

Aprikosen, Pflaumen, Kirschen, Kirschen und Pfirsiche – aufgrund des Vorhandenseins von Amygdalin, das im Körper Blausäuresalze freisetzt, ist es besser, die Kerne dieser Früchte nicht zu essen.

Autor: Dmitri Liskowitsch Editor für Internetressourcen