Wie viel Zucker kann Tee und Kaffee sicher zugesetzt werden: Wissenschaftler antworten

30.10.2023 07:56

Es gibt einen Mythos, dass man Tee und Kaffee keinen Zucker hinzufügen sollte, da dies sonst zu ernsthaften Gesundheitsproblemen und im Extremfall zum vorzeitigen Tod führen kann.

Niederländische Experten haben bewiesen, dass dies nicht der Fall ist.

Es wurden Daten aus einer 32-jährigen Nachbeobachtung von mehreren tausend Patienten mit unterschiedlichen Gewohnheiten analysiert.

Dadurch wurde bekannt, dass die Zugabe von Zucker in vertretbaren Grenzen keine Gefahr darstellt.

Aber wie die Wissenschaftler feststellten, schadet das Zusatzprodukt nicht, wenn es in begrenzten Mengen vorhanden ist.

Kaffee
Foto: © Belnowosti

Die zulässige Grenze liegt bei bis zu 5 Gramm.

Wird die Menge der Massenkomponente erhöht, besteht die Gefahr von Problemen.

Sie erinnerten daran, dass die von vielen geliebte Limonade etwa 25 Gramm Zucker enthält, was sich äußerst negativ auf den Zustand des Körpers auswirkt.

Die Ergebnisse der Autoren wurden in PLOS One veröffentlicht.

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen