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Was Sie zum Frühstück kochen sollten, um den ganzen Tag voller Energie zu bleiben: die gesündesten Lebensmittel
06.05.2023 07:20
In den letzten Jahren haben sich beim Menschen erstaunliche Metamorphosen ereignet.
Früher hatten unsere Eltern und Großeltern eine eingeschränkte Ernährung und viel körperliche Aktivität, aber sie schafften es, alle Aufgaben zu bewältigen, obwohl ihre Tage völlig mit der Arbeit beschäftigt waren.
Der Kühlschrank eines modernen Menschen ist buchstäblich mit einer Vielzahl von Produkten gefüllt; er muss nicht den ganzen Tag mit einem Pferd ein Feld pflügen, zwei Kühe halten und sich mit der Hausarbeit beschäftigen.
Doch trotz dieser milden Beschwerden sind die meisten Menschen ständig müde und schläfrig.
Wo alles beginnt
Chronische Müdigkeit ist eine Kombination verschiedener Symptome. Dabei handelt es sich um Stress, psychischen Stress, eine schlechte Ökologie und einen Lebensstil, der die Gesundheit zerstört. Und die Ernährung, insbesondere das Frühstück, spielt beim Energiemangel eine wichtige Rolle.
Die meisten modernen Menschen essen zum Frühstück schnelle Kohlenhydrate, die zu einem sofortigen Anstieg des Blutzuckerspiegels und einem sofortigen Abfall führen. Daher Müdigkeit und Schläfrigkeit.
Schnelle Kohlenhydrate:
- Backwaren.
- Instantbrei.
- Schnelles Frühstück.
- Fruchtsäfte.
Regelmäßiges falsches Frühstück führt zu chronischer Müdigkeit.
Was man zum Frühstück kochen sollte, um einen Energieschub zu bekommen
Damit die Energie langsam ansteigt und abfällt, ist es notwendig, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die die drei Hauptbestandteile der Ernährung – Proteine, Fette und Kohlenhydrate – im Gleichgewicht halten. Alle davon müssen auf dem Teller vorhanden sein.
Gut zum Frühstück:
- Porridge (normal, nicht Instant). Sie enthalten sogenannte langsame Kohlenhydrate, deren Abbau lange dauert und die für einen länger anhaltenden Energieschub sorgen. Porridges enthalten außerdem Vitamine und Mineralstoffe, die unser Körper benötigt.
- Pflanzliche und/oder tierische Fette. Fette sind die Energiequelle. Nicht umsonst aßen Bauernfamilien immer Schmalz. Butter und Ghee sind ebenfalls Quellen für tierisches Fett. In Nüssen, Samen und Avocados ist viel Pflanzenöl enthalten.
- Fisch, Geflügel, Hülsenfrüchte. Diese Produkte sind eine Proteinquelle. Sie können auch morgens rotes Fleisch essen, zum Beispiel ein Kotelett oder Schnitzel, aber denken Sie daran, dass die Verdauung von rotem Fleisch lange dauert. Und der Körper verbraucht viel Energie für die Verdauung der Nahrung.
- Gemüse. Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien spielen eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung eines hohen Energieniveaus.
- Grüne. Es wird empfohlen, Grünzeug immer in großen Mengen zu essen. Neben Vitaminen und Mineralstoffen enthält es Chlorophyll, eine Substanz, die den Körper entgiftet.
Bereiten Sie die oben genannten Lebensmittel zum Frühstück zu und Sie werden in der Lage sein, Ihr Energieniveau höher zu halten.
