Ich möchte wirklich Dill: Fakten über Grünzeug, die überraschen werden
Dill ist ein Gewürz, das eine Vielzahl von Gerichten perfekt ergänzt. Grüns passen gut zu Gemüse- und Fleischleckereien und machen den Geschmack und das Aroma heller und interessanter.
Es kommt jedoch vor, dass ein unerwartetes Verlangen nach Dill auftritt.
Meistens deutet dies auf gesundheitliche Probleme hin. Zum Beispiel über Hypovitaminose.
Bei einem Mangel an Phosphor und Kalzium besteht ein starkes Verlangen, Dill zu essen.
Am häufigsten tritt das Problem in der Herbst-Winter-Periode auf.
Ein Mangel an Vitamin E kann zu Muskelschwund, der Entwicklung dermatologischer Erkrankungen, Neuropathie, Reizbarkeit, Haarausfall und brüchigen Nägeln führen. Dill und anderes Gemüse enthalten ausreichende Mengen dieses Elements.
Aufgrund eines Vitamin-A-Mangels kann es auch zu einem Verlangen nach Dill kommen.
Das Problem entsteht auch, wenn der Körper Vitamin C benötigt. Bei einem Mangel treten Apathie, Gelenkschmerzen, Reizbarkeit und auch Schlafstörungen auf.
