Welches Eis ist das teuerste: Es enthält Milch, Käse, Zwiebeln und Pilze
Byakuya-Eis wurde im Guinness-Buch der Rekorde als das teuerste der Welt aufgeführt.
Für eine Portion der 140 Gramm schweren Delikatesse muss man 6.700 Dollar berappen.
Der Hersteller des rekordverdächtigen Eises ist das in Japan ansässige Unternehmen Cellato.
Das Dessert enthält nicht nur traditionelle Milch, sondern auch Käse – zwei Sorten, sowie Eigelb und Lauch.
In der Zutatenliste ist auch der Bodensatz aufgeführt, der bei der Sake-Herstellung zurückbleibt.
Teures Eis ist mit Parmesan, weißen Trüffeln, Trüffelöl und natürlich Blattgold überzogen – wo würde man darauf verzichten?
Doch Gold ist nicht die teuerste Zutat in Eiscreme. Dieser Preis wird aufgrund der Pilze festgelegt, die das Unternehmen in Italien kauft. Der Preis einer Charge beträgt fast 15.000 Dollar.
Eis wird in einer speziellen schwarzen Box verkauft. Nachdem Sie Ihren Einkauf bezahlt haben, erhalten Sie außerdem einen handgefertigten Metalllöffel – er wird mit denselben Technologien und Materialien hergestellt, die beim Bau von Tempeln und Heiligtümern verwendet werden.
