Achten Sie auf das gurgelnde Geräusch. So wählen Sie im Laden gute Konserven aus

27.12.2024 15:12

Einer der beliebtesten Lebensmitteleinkäufe sind Konserven.

Leider kehren die Menschen oft mit Produkten von offenkundig minderwertiger Qualität nach Hause zurück, was unter anderem eine Gefahr für die Gesundheit darstellt.

Wie wählt man ein wirklich gutes Produkt aus? Auf den ersten Blick ist dies angesichts gleichartiger Banken keine so einfache Aufgabe.

Eigentlich ist es einfach. Die Hauptsache ist, auf einige Funktionen zu achten.

Zunächst ist zu bedenken, dass wirklich gute Konserven nicht billig sein können.

Banken
Foto: Pixabay

Achten Sie bei der Produktauswahl auf das Glas: Es darf keine Falten oder Schwellungen aufweisen.

Und wenn Sie auf genau dieses stoßen, sollten Sie wissen, dass es bei der Lagerung oder beim Transport zu Verstößen gekommen ist. Wir kaufen nicht.

Über die Qualität von Eintopf oder Fischkonserven können Sie sich auch durch Schütteln der Dose informieren.

Wenn es gurgelt, ist zu wenig Fleisch, aber viel Flüssigkeit im Behälter.

Wir vergessen auch nicht, dass Konserven wie alle Lebensmittel den GOST- oder technischen Spezifikationen (TU) entsprechen müssen.

Informationen hierzu sollten in Form einer entsprechenden Beschriftung auf dem Glas (z. B. Etikett) enthalten sein.

Die Qualität des Produkts ist kein Garant für die Beliebtheit der Marke. Wichtiger ist die Region, in der die Konserven hergestellt werden.

Wenn wir also geschmortes Fleisch kaufen, ist es besser, eines zu nehmen, das in Regionen mit entwickelter Viehwirtschaft hergestellt wurde.

Für Fischkonserven empfiehlt es sich, (idealerweise) solche zu nehmen, die an der Meeresküste hergestellt wurden.

Autor: Pavel Gospodarik Editor für Internetressourcen