So schärfen Sie die Messer eines Mixers: Eierschalen helfen
Ein Mixer ist ein sehr nützliches und einfach zu bedienendes Küchengerät.
Mit diesem Gerät kann der Koch Lebensmittel schnell zerkleinern.
Bei der Zubereitung von Cremesuppen, Pürees, Aufstrichen, Soßen und Cocktails ist ein Mixer praktisch.
Doch das Gerät hat einen Nachteil: Die Messer können schnell stumpf werden.
Infolgedessen wird das Gerät seine „Verantwortung“ viel schlechter bewältigen.
Glücklicherweise ist das Problem vollständig lösbar. Es stellt sich heraus, dass das Schärfen der Mixermesser sehr einfach ist, wenn man einen kleinen Trick kennt.
So schärfen Sie die Messer eines Mixers
Eierschalen helfen dabei, das gewünschte Ergebnis zu erzielen.
Sie benötigen eine harte Schale aus 5-10 Eiern.
Legen Sie diese Reste in eine Plastiktüte und stellen Sie sie für 60–90 Minuten in den Gefrierschrank.
Entfernen Sie anschließend die entstandene Masse, gießen Sie sie in die Mixerschüssel und schalten Sie das Gerät ein.
Beenden Sie den Vorgang, wenn sich die Schale in eine Masse verwandelt, die in ihrer Konsistenz einem Pulver ähnelt.
Das Ergebnis des Verfahrens ist die Wiederherstellung der idealen Schärfe der Messer. Das Zerkleinern von Lebensmitteln meistert das Gerät wiederum gut.
Zuvor haben wir über drei weit verbreitete Missverständnisse über Teebeutel gesprochen .
