Wo lagert man Backwaren?
Wenn es sich in einem Brotkasten aus Kunststoff befindet, ist dies nicht die beste Option.
Wenn Sie das Brot einfach in einer Tüte in einem der Küchenschränke liegen lassen, dann machen Sie auch nicht das Richtige.
Tatsächlich verliert das Produkt in den oben genannten Fällen schnell seine Frische, Weichheit und sein helles Aroma. Brot wird zu früh altbacken oder schimmelig.
Glücklicherweise kann das Problem gelöst werden. Es reicht aus, die Backwaren an einen geeigneteren Ort zu bringen.
Die Antwort ist einfach: in einem Brotkasten aus Holz.
Tatsache ist, dass Holz ein natürliches Material ist, das porös ist und die Luftzirkulation nicht beeinträchtigt.
Dadurch werden die Backwaren nicht nass, schimmeln nicht lange und bleiben weich.
Auch nach ein paar Tagen sieht das Brot noch frisch aus.
Aber es gibt zwei wichtige Punkte. Erstens sollte ein Brotkasten aus Holz nicht mit Farbe bedeckt werden, da diese das Material nicht „atmen“ lässt.
Zweitens ist es besser, sich für Materialien wie Birke und Linde zu entscheiden. Aber ein Nadelbaum kann das Aroma eines Backprodukts „unterbrechen“.
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