Durch unsachgemäße Lagerung kann Sonnenblumenöl zu Gift werden, warnen Experten.
Wir sprechen über die Regeln für die Lagerung von geöffnetem Sonnenblumenöl.
Erstens darf Sonnenblumenöl nicht eingefroren oder grundsätzlich Temperaturschwankungen ausgesetzt werden.
Die optimale Temperatur für die Lagerung von Sonnenblumenöl liegt zwischen +5 und +20 Grad.
Zweitens sollte Sonnenblumenöl im Dunkeln gelagert werden, da es im Licht oxidiert.
Experten empfehlen, Sonnenblumenöl in einem Schrank aufzubewahren, der ausreichend Abstand zu Wärmequellen (Herd, Heizkörper) hat.
Sie können Sonnenblumenöl auch im unteren Regal des Kühlschranks aufbewahren.
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