Was Sie mit einem Keramikmesser nicht schneiden können: Sie müssen ein neues kaufen
Ein Keramikmesser ist ein hervorragendes Werkzeug zum Schneiden von Gemüse und Obst.
Darüber hinaus eignen sie sich sehr gut zum Schneiden von Brot – so erhalten Sie dünne und saubere Scheiben ohne Krümel.
Auch zum Schneiden von Fisch- und Fleischfilets eignet sich ein Keramikmesser hervorragend.
Es wird jedoch nicht empfohlen, es zum Schneiden von Käse zu verwenden, da dieses Produkt an der Klinge haften bleiben kann.
Was sollte man sonst noch nicht mit einem Keramikmesser schneiden?
Zunächst ist anzumerken, dass solche Geräte nicht zum Schneiden harter Produkte wie Knochen verwendet werden sollten – eine Beschädigung der Klinge ist nicht zu vermeiden.
Darüber hinaus sollten Sie beim Reinigen von Fischschuppen nicht auf die Hilfe eines solchen Messers zählen, da dessen Schneide nicht für seitliche Belastung ausgelegt ist.
Da die Klinge nicht gebogen werden kann (bei dichten Produkten muss sie entfernt werden), eignet sie sich übrigens nicht zum Schneiden großer Früchte mit harter Kruste, einschließlich Wassermelone, Melone, Zucchini, Kürbis usw.
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