Viele Menschen sind es gewohnt, ihre Einkäufe sofort in den Kühlschrank zu stellen.
Allerdings können nicht alle Produkte in den Regalen dieser Haushaltsgeräte aufbewahrt werden, da sich sonst Geschmack und Qualität verschlechtern können.
Tomaten sollten Sie beispielsweise nicht in den Kühlschrank stellen.
In diesem Fall verlieren sie ihre wichtigen Nährstoffe, ihr Geschmack leidet und ihre Haltbarkeit verkürzt sich, berichtet Lenta.ru unter Berufung auf den Agronomen Alexey Kurenin.
Der Fachmann fügte hinzu, dass Tomaten unter bestimmten Bedingungen gelagert werden sollten.
Hierfür eignet sich am besten ein trockener Ort mit guter Belüftung, die Temperatur sollte nicht unter 10-12 Grad Celsius liegen.
Kurenin sprach auch darüber, wie man im Laden die richtigen Tomaten auswählt.
Wie der Agrarwissenschaftler feststellte, sollten hochwertige Früchte weder zu hart noch zu weich sein. Im ersten Fall sind sie unreif und im zweiten Fall überreif.
Das Aroma von Gemüse sollte angenehm sein, ist es jedoch sauer, deutet dies darauf hin, dass der Verrottungsprozess begonnen hat.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt , wann Sie Tomatensämlinge pflanzen sollten.