So halten Sie Lebensmittel lange frisch: 5 Tricks, mit denen Sie Geld sparen

05.02.2024 11:35

Wenn Sie es satt haben, Lebensmittel wegzuwerfen, die im Kühlschrank schnell verderben, dann sollten Sie darüber nachdenken, wie Sie Lebensmittel richtig lagern.

Nur ein paar einfache Tipps helfen dabei, Ihre Lebensmittel in gutem Zustand zu halten.

Wenn Sie beispielsweise möchten, dass das Grün möglichst lange frisch bleibt, legen Sie ein Papiertuch darüber, das die überschüssige Feuchtigkeit aufnimmt und den Dill oder die Petersilie vor dem schnellen Verwelken schützt.

Sie können das Bündel auch in Wasser aufbewahren, um die Kräuter lange frisch zu halten.

Bei der Verteilung von Lebensmitteln müssen Sie berücksichtigen, dass jedes Regal im Kühlschrank eine andere Temperatur haben kann. Lassen Sie keine Speisen und Getränke in den Türen, da diese durch Temperaturschwankungen schnell verderben können.

Kühlschrank
Foto: © Belnowosti

Darüber hinaus sollten Sie bedenken, dass nicht alle Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahrt werden müssen. Bananen, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch sowie Brot und Honig mögen keine niedrigen Temperaturen.

Gemüse und Obst sollten Sie nicht in Tüten aufbewahren. Dadurch verderben sie im Kühlschrank nur schneller.

Es ist auch zu berücksichtigen, dass Äpfel gelagert werden sollten. Die Sache ist, dass sie Substanzen absondern, die eine schnellere Reifung anderer Früchte bewirken.

Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie Kartoffeln in einer Wohnung richtig lagern.

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen