Sie verderben nur das Essen: Welche Fehler machen viele Menschen bei der Lagerung von Lebensmitteln im Kühlschrank?

19.01.2024 17:17

Wenn Sie möchten, dass Ihre Lebensmittel möglichst lange haltbar sind und kein unangenehmer Geruch im Kühlschrank entsteht, müssen Sie einige Regeln beachten.

Beispielsweise dürfen Sie kein heißes Geschirr auf die Geräteablagen stellen.

Eine solche Angewohnheit kann der Ausrüstung schaden, und Sie müssen auch berücksichtigen, dass die Lebensmittel in diesem Fall nicht länger als einen Tag gelagert werden können.

Darüber hinaus ist es nicht nötig, rohe und zubereitete Lebensmittel nebeneinander zu platzieren.

In diesem Fall können Bakterien von Anfang an leicht übertragen werden.

Kühlschrank
Foto: © Belnowosti

Es ist auch zu beachten, dass es nicht empfehlenswert ist, Lebensmittel in Plastiktüten im Kühlschrank aufzubewahren.

In diesem Fall sammelt sich Feuchtigkeit in der Verpackung, was zum Verderben von Lebensmitteln führt.

Es sollte hinzugefügt werden, dass erfahrene Köche davon abraten, Äpfel und andere Früchte, die Ethylen abgeben, im Kühlschrank aufzubewahren. Es ist ein Gas, das die Reifung beschleunigt. In diesem Fall verderben die restlichen Früchte nur noch schneller.

Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie Sie einen Kühlschrank richtig reinigen.

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen