So lagern Sie Fischkonserven richtig, um Vergiftungen zu vermeiden: Grundregeln und Warnungen – wichtige Informationen

22.12.2023 19:35

Konserven sind lange haltbar.

Ist das Paket jedoch bereits geöffnet, ändert sich die Situation sofort.

Wenn Sie also nicht möchten, dass eine offene Dose Fischkonserven zu schnell verschwindet, müssen Sie einige Maßnahmen ergreifen.

Geben Sie den Fisch zunächst in einen fest verschließbaren Keramik- oder Glasbehälter.

In diesem Fall besteht weniger Kontakt mit der Luft, was bedeutet, dass das Produkt weniger anfällig für Oxidation ist.

Konserven
Foto: Pixabay

Anschließend muss der Behälter in den Kühlschrank gestellt werden. In diesem Zustand kann das Produkt bis zu zwei Tage gelagert werden.

Danach müssen Sie die Konserven wegwerfen, da der Verzehr von abgelaufenem Fisch sonst zu ernsthaften gesundheitlichen Schäden führen kann.

Zu beachten ist auch, dass geöffnete Fischkonserven nicht länger als drei Stunden außerhalb des Kühlschranks gelagert werden dürfen. Das Vorhandensein von Öl oder Tomatensauce schützt das Produkt nicht vor Keimen.

Zuvor haben wir Ihnen erklärt, warum Sie Öl aus Konserven nicht in die Toilette oder das Waschbecken gießen sollten.

Autor: Olga Kotova Editor für Internetressourcen