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Wie man anhand der Schalenfarbe die richtigen leckeren und gesunden Bananen auswählt: Das müssen Sie wissen
16.12.2023 13:33
Sowohl Erwachsene als auch Kinder lieben Bananen.
Dennoch handelt es sich um leckere, süße und gesunde Früchte, die ein langanhaltendes Sättigungsgefühl vermitteln.
Aber welche Bananen sollten Sie im Laden auswählen, um den größten Nutzen zu erzielen? Es ist wichtig, sich auf die Farbe der Schale zu konzentrieren. Auf diese Weise können Sie verstehen, welche Vitamine in Früchten enthalten sind.
Grüne Bananen
Solche Früchte enthalten zu viel Stärke, die schwer verdaulich sein kann, außerdem können die Früchte zu einer erhöhten Gasbildung führen.
Positiv ist, dass grüne Bananen den Blutzucker nicht erhöhen und den Zustand des Herzens und der Blutgefäße verbessern.
Gelbe Bananen
Diese Früchte sind süßer, reich an Vitamin B6 und C und reich an Kalium.
Bananen, die braun sind oder braune Flecken haben
Wenn die gelbe Schale mit dunklen Flecken bedeckt ist, deutet dies darauf hin, dass die Banane viel Zucker und Antioxidantien enthält, diese Frucht jedoch wenig Stärke enthält.
Die braune Farbe der Schale weist darauf hin, dass die Frucht gut für Knochen und Muskeln ist. Dieses Produkt ist auch ein toller Stimmungsaufheller. Sie können es bedenkenlos PP-Backwaren hinzufügen, wenn Sie süßere Desserts wünschen.
Zuvor haben wir geschrieben , wie man Bananen richtig lagert, damit sie nicht zu schnell schwarz werden.
