So bewahren Sie Knoblauch lange auf: Es gibt einen cleveren Weg

11.12.2023 16:56

Viele Menschen nennen Knoblauch ein natürliches Antiseptikum – er wird sowohl in reiner Form verwendet als auch zu vielen Gerichten hinzugefügt.

Viele von uns bauen Knoblauch in ihren Gärten an. Es ist nicht verwunderlich, dass der Wunsch besteht, die Ernte so lange wie möglich aufzubewahren.

Wenn Sie die Lagerbedingungen in der Datscha oder in der Wohnung richtig beachten, bleibt es lange intakt.

Wir möchten einen Life-Hack teilen, der diesen Zeitraum verlängert.

So lagern Sie Knoblauch richtig

Die Hauptsache ist, den Knoblauch nicht in großen Mengen anzuhäufen, da er sonst beschlägt und schnell verdirbt.

Foto: © Belnowosti

Benutzen Sie Gitterboxen mit Grundbelüftung.

Und jetzt ist es am wichtigsten, den Boden der Schachtel mit Salz oder Zwiebelschalen zu bestreuen. Dadurch bleibt das Gemüse lange frisch.

Der zweite, einfachere Life-Hack besteht darin, einen Beutel in Salz einzuweichen, ihn zu trocknen und Knoblauch hineinzugeben. In diesem Fall erfolgt die Speicherung länger.

Autor: Dmitri Liskowitsch Editor für Internetressourcen