So lagern Sie Honig zu Hause, damit er lecker und gesund bleibt: einfache Regeln
Honig ist ein wertvolles Produkt.
Es ist nicht nur ein Leckerbissen, das hausgemachte Desserts verfeinert. Es ist auch ein Arzneimittel, das in moderaten Dosen dem Körper zugute kommt.
Zu Hause kann Honig gelagert werden und behält seine wohltuenden Eigenschaften lange.
Aber hier ist es wichtig, einige Regeln zu beachten.
So lagern Sie Honig
Zunächst sollten Sie auf den richtigen Behälter für Honig achten.
Es sollte aus Glas oder Keramik sein. Die Verwendung von Kunststoff ist akzeptabel.
Metallutensilien dürfen nicht verwendet werden. Tatsache ist, dass ein Oxidationsprozess beginnen kann, der sich negativ auf die wohltuenden Eigenschaften und den Geschmack des Produkts auswirkt.
Außerdem ist auf einen guten Verschluss des Behälters zu achten.
Es ist wichtig, das Eindringen von Feuchtigkeit zu verhindern, da sonst der Fermentationsprozess beginnt.
Es ist besser, Honig dort aufzubewahren, wo die Sonnenstrahlen ihn nicht erreichen.
Außerdem sollten Sie das Produkt von Heizgeräten fernhalten.
