So lagern Sie Lebensmittel richtig: 5 nützliche Tricks

Wenn Sie einige Regeln zur Lagerung von Lebensmitteln befolgen, können Sie deren Haltbarkeit verlängern.

Viele Hausfrauen glauben, dass der Kühlschrank der beste Ort zur Aufbewahrung der meisten Lebensmittel ist.

Diese Regel gilt jedoch nicht immer – es gibt gesündere Möglichkeiten, einige Lebensmittel haltbar zu machen.

Werfen wir einen Blick auf einige interessante Tricks.

So lagern Sie bestimmte Lebensmittel richtig

Hier sind einige Tipps.

1. Wenn Sie Zwiebeln in Strumpfhosen aufbewahren, können sie 8 Monate lang relativ frisch bleiben.
2. Gehackte Frühlingszwiebeln können in einer Plastikflasche in den Gefrierschrank gelegt werden. Die Zwiebel muss jedoch vollständig trocken sein.
3. Nicht alle Lebensmittel sollten im Kühlschrank aufbewahrt werden – Avocados, Aprikosen, Bananen, Zitrusfrüchte, Knoblauch, Kiwi, Melonen und Nektarinen werden bei Raumtemperatur perfekt aufbewahrt.
4. Es ist besser, Grünzeug in Form eines Blumenstraußes in Wasser aufzubewahren.
5. Vor der Langzeitlagerung können Beeren in einer Lösung aus Essig und Wasser eingeweicht werden.

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• 28 November 2023

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