So wählen Sie im Laden eine nitratfreie Wassermelone aus: Achten Sie auf die Haut

06.11.2023 16:49

Der Verzehr nitrathaltiger Lebensmittel kann kaum als vorteilhaft für den Körper bezeichnet werden.

Daher neigen viele Käufer dazu, eine Wassermelone ohne Anzeichen dieser Komponente zu wählen.

Es stellt sich heraus, dass Sie das Vorhandensein von Nitraten in einer Wassermelone mit dem Auge feststellen können – achten Sie einfach auf das Muster auf der Schale.

Mal sehen, wie Sie eine leckere und gesunde Wassermelone kaufen können.

Auf welches Zeichen sollte man achten?

Es ist die dicke und klumpige Schale, die ein deutliches Zeichen für das Vorhandensein von Nitraten ist, die zusammen mit Düngemitteln in die Wassermelone gelangen.

Wassermelone
Foto: © Belnowosti

Beachten Sie, dass solche Stoffe in den ersten Früchten enthalten sind, deren Verkauf im August und September beginnt.

Glücklicherweise sind die meisten Wassermelonen auf Nitrat getestet und für ihre Qualität zertifiziert. Dennoch ist es wichtig, die Beeren genau zu betrachten und auf den Gehalt an Schadstoffen zu prüfen.

Die Oberfläche der Schale einer Wassermelone ohne Nitrate sollte glatt sein.

Autor: Dmitri Liskowitsch Editor für Internetressourcen