So lagern Sie Honig richtig: Erfahrene Imker geben Tipps

17.10.2023 12:22

Einige Imker glauben, dass Honig tausend Jahre lang gelagert werden kann, sofern bestimmte Regeln beachtet werden.

Manche Menschen halten den Kühlschrank für den idealen Aufbewahrungsort, denn wenn die Temperatur im Raum +35 Grad übersteigt, verändert sich die Qualität des Produkts.

Es wird darauf hingewiesen, dass im Winter Honig auf den Balkon gestellt werden kann, da das Produkt frost- und temperaturbeständig ist.

Wichtig ist auch, den richtigen Honig zu wählen, der im Bienenhaus und nicht künstlich hergestellt wurde.

So wählen Sie den richtigen Honig aus

Wenn Sie das Glas nicht öffnen möchten, empfiehlt es sich, das Produkt bei einem vertrauenswürdigen Lieferanten zu kaufen – Sie müssen sicher sein, dass er über eine Imkerei verfügt.

Foto: © Belnowosti

Wenn dies nicht möglich ist, nehmen Sie einen Löffel, senken Sie ihn in den Inhalt und heben Sie ihn hoch – hochwertiger Honig fließt langsam nach unten.

Mit anderen Worten: Die Konsistenz des Naturprodukts wird dick und zähflüssig sein.

Geschmacklich und geruchlich zeichnet sich hochwertiger Honig durch ein wohlriechendes Aroma und einen charakteristischen Geschmack aus.

Autor: Dmitri Liskowitsch Editor für Internetressourcen