Was tun, wenn sich auf der Bratpfanne eine dicke Schicht Kohlenstoffablagerungen gebildet hat: ein einfacher Trick, der das Reinigen des Geschirrs erleichtert

14.07.2023 15:00

Beim Braten von Speisen bleiben Fettreste in der Pfanne zurück.

Das Waschen mit Standardprodukten (Pulver oder Gele) hilft nicht immer, solche Verunreinigungen vollständig zu entfernen.

Oft bleibt Schmutz auf dem Geschirr zurück und frisst sich hinein.

Dann verbrennt das Fett und bildet eine schwarze Schicht, deren Dicke mit der Zeit zunimmt.

Mit jedem Mal wird es immer schwieriger, die Bratpfanne zum Kochen zu verwenden.

Bratpfanne
Foto: © Belnowosti

Allerdings lässt sich Geschirr auch aus jahrelangen Kohlenstoffablagerungen entfernen. Dazu müssen Sie einen Trick anwenden.

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Eine stark verschmutzte Bratpfanne sollte mit Backpulver gefüllt werden.

Gießen Sie unmittelbar danach klares Wasser in die Schüssel.

Das gefüllte Gerät sollte mehrere Stunden in Ruhe gelassen werden.

Es ist gut, wenn der Eingriff abends durchgeführt wird. In diesem Fall können Sie frühmorgens wieder mit dem Abwaschen beginnen.

Durch längere Einwirkung der Sodalösung werden die Kohlenstoffablagerungen weicher.

Die schwarze Schicht beginnt buchstäblich in Stücken abzufallen: Sie müssen lediglich mit einem Küchenschwamm über die Pfanne „gehen“.

Spülen Sie das „behandelte“ Geschirr wie gewohnt ab und Sie werden sehen, wie das Gerät perfekt sauber wird.

Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur