So bereiten Sie Tee in Beuteln richtig zu: Es stellt sich heraus, dass Sie kein kochendes Wasser verwenden können

22.06.2023 08:37

Auf den ersten Blick ist die Teezubereitung nicht kompliziert. Vor allem, wenn es um ein verpacktes Produkt geht.

Alles schien einfach. Stellen Sie den Beutel einfach in eine Tasse, gießen Sie kochendes Wasser über den Beutel und warten Sie ein paar Minuten.

Tatsächlich ist dies die falsche Art, ein beliebtes Getränk zuzubereiten.

Sie müssen Tee anders zubereiten.

Die richtige Art, Teebeutel aufzubrühen

Einen Beutel mit Wasser zu füllen, das gerade zum Kochen gekommen ist, ist ein grober und leider häufiger Fehler.

Tee
Foto: © Belnowosti

Eine zu heiße Flüssigkeit verhindert, dass die Teeblätter ihre ganze Wirkung entfalten.

Zunächst kommt es auf den Geschmack an. Mit kochendem Wasser übergossener Tee erhält selten ein helles Aroma.

Das Ergebnis ist eine nahezu geschmacklose Flüssigkeit, die nur schwer zu genießen ist.

Damit das Getränk trotzdem lecker ist, müssen Sie beim Aufbrühen leicht gekühltes Wasser verwenden.

Wichtig ist, dass die Temperatur der verwendeten Flüssigkeit 80 Grad nicht überschreitet.

Beeilen Sie sich also nicht, Wasser aus einem Wasserkocher, der gerade gepfiffen hat, in eine Tasse zu gießen. Warten Sie mindestens 2-3 Minuten und füllen Sie erst dann den Teebeutel auf.

Autor: Sergej Tumanow Editor für Internetressourcen