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Viele Hausfrauen nutzen die Schublade unter dem Backofen für andere Zwecke: So machen Sie es richtig
20.05.2023 10:00
Oftmals findet man unter dem Backofen ein zusätzliches Fach.
Es handelt sich um eine Schublade oder einen Raum hinter einem abnehmbaren Deckel.
Viele Hausfrauen fragen sich nicht einmal, wozu dieses Element dient.
Die meisten Menschen sind sich sicher: Hier muss Geschirr aufbewahrt werden, das nicht in die Schränke passt.
Aber das ist nicht ganz der richtige Ansatz. Tatsächlich war die Schublade unter dem Backofen ursprünglich für etwas ganz anderes konzipiert.
Zweck der Box
Es stellt sich heraus, dass dieses Fach darauf ausgelegt ist, die hohe Temperatur eines frisch zubereiteten Gerichts aufrechtzuerhalten.
Schließlich befinden sich Köche oft in dieser Situation: Die Backwaren wurden bereits aus dem Ofen genommen, aber die Kreation anderer Gerichte geht weiter.
Natürlich können Kuchen, Pizza, Aufläufe, Pasteten oder Fleisch nach französischer Art auf dem Tisch stehen bleiben. Aber so kühlt das Gericht schnell ab.
Oder Sie installieren eine Bratpfanne oder eine Auflaufform im Schrank. Dadurch bleiben die Speisen lange warm.
Ist es möglich, hier Geschirr aufzubewahren?
Und doch ist es möglich, das untere Fach des Küchenherds so zu nutzen, wie es viele Hausfrauen gewohnt sind?
Grundsätzlich können Sie hier sowohl Bratpfannen als auch Produkte aus Metall und Keramik aufbewahren. Im Allgemeinen solche Gerichte, die hohen Temperaturen standhalten.
Sie können jedoch keine Glasplatten und Gegenstände aus anderen zerbrechlichen Materialien in die Schublade legen. Beim Garen im Backofen können solche Produkte reißen oder sogar platzen.
