Pflaumen mit einem solchen Defekt dürfen nicht gegessen werden: Darauf müssen Sie achten

Eine wichtige Nuance macht sofort klar, ob solche Früchte sicher zu essen sind.

Viele Pflaumen sind mit einem weißen Belag überzogen. Dies gilt insbesondere für die Sorten „Stanley“ oder „Joyo“, die über einen klar definierten weißen Belag verfügen.

Weiße Plakette

Dies ist eine natürliche Eigenschaft der Pflanze, die dazu beiträgt, die Früchte vor Schädlingen, Krankheiten und Umwelteinflüssen zu schützen.

Dieser Belag ist für den Menschen ungefährlich, allerdings müssen Pflaumen vor dem Verzehr gründlich gewaschen werden.

In welchen Fällen ist es gefährlich?

Es gibt Situationen, in denen ein weißer Belag auf Pflaumen Sie alarmieren sollte. Es gibt Fälle, in denen solche Früchte gesundheitsgefährdend sind.

Der harmlose Zahnbelag lässt sich leicht abwaschen. Wenn selbst Wasser die weiße Schicht nicht entfernt, deutet dies auf mögliche Pilzerkrankungen hin.

Darüber hinaus deuten dauerhafte Flecken darauf hin, dass bei der Kultivierung Chemikalien verwendet wurden. Zum Beispiel gegen Schädlinge. Der Baum wurde vermutlich kurz vor der Ernte besprüht.

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• 1 Mai 2023

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