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So unterscheiden Sie süße und reife Erdbeeren von frischen: Achten Sie auf diese beiden Zeichen
26.04.2023 15:20
Die wässrige und geschmacklose Beere enttäuscht mit ihrem Geschmack, ist aber doppelt anstößig, wenn für solche Früchte Geld bezahlt wird.
Manchmal stößt man auf harte Beeren, die in Eile gepflückt wurden. Um süße und reife Erdbeeren in einem Geschäft oder auf einem Markt zu kaufen, müssen Sie auf zwei Zeichen achten.
Saisonalität
Einige Landwirte bauen sowohl im Herbst als auch im Winter Erdbeeren an. Aber in Gewächshäusern und Hydrokulturen gereifte Früchte werden niemals süß sein.
Die saftige, aromatische und süße Beere wächst nur in der warmen Jahreszeit unter der Sonne. Daher müssen Sie Ende Mai oder Juni-Juli nach dem besten Qualitätsprodukt suchen.
Wie man eine schmackhafte Beere von einer „künstlichen“ unterscheidet
Es gibt Unterschiede zwischen einheimischen und importierten Erdbeeren. Es gibt mindestens zwei Schilder, die Ihnen helfen, direkt an der Theke die richtige Wahl zu treffen.
Die Farbe der Frucht sollte in der Nähe des Schwanzes dunkel sein. Seien Sie nicht beunruhigt, wenn sich auf der Beere ein weißer Fleck befindet. Es bedeutet nur, dass die Erdbeere auf dieser Seite lag.
Neben der Farbe müssen Sie auch auf die Form achten. Selbstgemachte Beeren sind fast nie perfekt glatt. Auf der Theke liegen knorrige und verdrehte Erdbeeren – die kann man bedenkenlos kaufen.
