5 Tricks mit Zwiebeln, die nicht nur in der Küche nützlich sind

Zwiebeln können durchaus als Superfood bezeichnet werden, denn sie ergänzen nicht nur Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte perfekt, sondern sind auch ein guter Helfer im Haushalt.

Es gibt mehrere Tricks mit diesem Produkt, die nicht nur in der Küche nützlich sein werden.

Reinigen Sie den Grill

Das Ergebnis beim Grillen ist nicht nur ein schmackhaftes Gericht, sondern auch Ruß und verbrannte Speisereste auf dem Grill. Zwiebeln helfen, Schmutz loszuwerden. Dies geschieht am besten, solange der Rost heiß ist.

Stechen Sie die Zwiebel aus Bequemlichkeits- und Sicherheitsgründen mit einer Gabel ein und wischen Sie den kontaminierten Gegenstand ab. Gemüsesaft reinigt und desinfiziert Metall. Als Bonus verbessert es den Geschmack der Produkte, die anschließend gekocht werden.

Mücken abwehren

Mücken mögen den Geruch von Zwiebeln nicht. Diese Eigenschaft kann während Ihres Aufenthaltes in der Natur genutzt werden. Zum Beispiel beim Angeln oder beim Beerenpflücken im Wald. Reiben Sie die Hälfte der Zwiebel auf die freiliegende Haut und halten Sie Mücken fern.

Für die Avocado

Geschälte Avocados werden ziemlich schnell schwarz. Der Prozess lässt sich aufgrund der Oxidation der in der Frucht enthaltenen Enzyme nicht vermeiden. Sie können die Lagerzeit jedoch verlängern. Die Hälfte der Zwiebel wird in den Behälter gegeben, in dem die Avocado aufbewahrt wird. Die vom Gemüse freigesetzten Schwefelverbindungen tragen dazu bei, den Oxidationsprozess zu verlangsamen.

Reinigen Sie das Messer von Rost

Es ist ganz einfach: Sie müssen die Hälfte der Zwiebel auf der mit Rost bedeckten Stelle einreiben. Ein paar Bewegungen und es gibt keine Flecken.

Glas vor Frost schützen

Ein Trick für Autofahrer: Reiben Sie abends die Autoscheiben mit einer Zwiebel ein, damit sie am nächsten Morgen nicht mit Eis bedeckt sind.

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• 2 April 2023

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