Nicht in Netzen oder Körben: Wo lagert man Zwiebeln zu Hause am besten?
Wenn es keine andere Möglichkeit gibt, müssen Zwiebeln und anderes Gemüse in der Wohnung gelagert werden.
Um sicherzustellen, dass die Ernte oder das für die zukünftige Verwendung gekaufte Gemüse nicht verschwendet wird, müssen Sie die beste Option dafür finden.
Wenn alles beachtet und richtig gemacht wird, hält sich die Zwiebel problemlos bis zum Frühjahr. So haben Sie immer eine wertvolle Vitaminquelle und eine unverzichtbare Zutat für viele Gerichte zur Hand.
Zwiebeln mögen keine übermäßige Hitze, aber auch Kälte wirkt sich negativ aus. Daher gibt es für Gemüse zwei Möglichkeiten – eine Speisekammer oder einen verglasten Balkon.
Wenn keine Loggia vorhanden ist, können Sie Zwiebeln im Freien lagern, bis die Temperatur 0 Grad erreicht. Der optimale Indikator liegt bei +1 ... +5 °C und die Luftfeuchtigkeit liegt bei 75 %.
Netze, Strümpfe und Körbe sind nicht die beste Option für die Lagerung von Zwiebeln. Experten raten dazu, Gemüse in dicken Papiertüten oder Stoffbeuteln aufzubewahren.
Plastiktüten sind nicht geeignet. Sie lassen keine Luft durch, Feuchtigkeit sammelt sich im Inneren und es entsteht Fäulnis.
