5 Lebensmittel, die nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden sollten: Niedrige Temperaturen machen sie geschmacklos

15.11.2024 01:30

Ein Kühlschrank ist ein unverzichtbares Gerät, das die Haltbarkeit vieler Lebensmittel deutlich verlängert.

Und das alles dank der niedrigen Temperatur, die verhindert, dass Lebensmittel vorzeitig verderben.

Dies bedeutet jedoch nicht, dass unbedingt alle Produkte in die Kühleinheit geschickt werden müssen.

Es gibt Lebensmittel, die durch Kälte extrem negativ beeinflusst werden.

Lebensmittel verlieren ihren hellen Geschmack und ihre normale Konsistenz.

Foto: © Belnowosti

Welche Lebensmittel sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden?

Stellen Sie die folgenden Lebensmittel nicht mehr auf die Regale, die Tür und die Spezialfächer des Geräts:

  • Kartoffel;
  • Pfirsiche;
  • Zwiebeln;
  • Tomaten;
  • Knoblauch.

Jedes der oben genannten Produkte wird weniger schmackhaft (oder sogar geschmacklos), wenn es längere Zeit niedrigen Temperaturen ausgesetzt wird.

Außerdem legen manche Leute Brot in den Kühlschrank. Das lohnt sich nicht. Ja, die Lagerung im Kühlschrank verlängert die „Lebensdauer“ des Mehlprodukts. Aber gleichzeitig nimmt es ihm seinen hellen Geschmack.

Geben Sie daher die Gewohnheit auf, Brotvorräte anzulegen. Kaufen Sie nur so viel, wie Sie in naher Zukunft essen können.

Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur