Wie man Kartoffeltulpen kocht: ein Rezept für ein ungewöhnliches und sehr leckeres Gericht
Möchten Sie Ihre Familie und Gäste mit einem außergewöhnlichen Gericht überraschen? Aber sind Sie nicht gleichzeitig bestrebt, sich zu überanstrengen?
Dann achten Sie auf das Rezept für Kartoffel-„Tulpen“.
Das Gericht hat seinen Namen nicht ohne Grund: Sein Aussehen ähnelt wirklich Knollenblüten.
Trotz ihres ungewöhnlichen „Aussehens“ und ihres unglaublichen Appetits bestehen solche „Tulpen“ aus einfachsten Zutaten und lassen sich unglaublich einfach zubereiten.
Das Rezept wurde von Yulia Arkhipova geteilt, einer Expertin der Netzwerkpublikation Belnovosti im Bereich Kochen, Köchin und Bäckerin der vierten Klasse.
Wie man Kartoffeltulpen kocht
Zu 350 Gramm gehacktem Schweinefleisch eine durch einen Fleischwolf gehackte Zwiebel, zwei mit einer Presse zerdrückte Knoblauchzehen und 50 Gramm Schmelzkäse hinzufügen. Die Mischung salzen und pfeffern.
Als nächstes nehmen Sie 10-11 Kartoffeln. Schälen Sie sie und schneiden Sie den Boden ab, damit das Gemüse aufrecht stehen kann.
Machen Sie 4 vertikale Schnitte oben auf jeder Knolle.
Alle Kartoffeln mit der zuvor zubereiteten Fleisch-Gemüse-Mischung füllen.
Legen Sie die entstandenen „Tulpen“ in eine Auflaufform und füllen Sie diese „Gebilde“ mit Soße.
Letzteres wird wie folgt zubereitet: Sie müssen 50 Gramm Tomatensauce, 30 Gramm Mayonnaise und 100 Milliliter klares Wasser „kombinieren“.
Decken Sie die gefüllte Pfanne mit Folie ab und stellen Sie den Behälter in den Ofen. Die Temperatur in letzterem sollte 190 Grad betragen.
Die Dauer der ersten Stufe des Backens von Kartoffel-Tulpen beträgt 45 Minuten.
Als nächstes müssen Sie das Metallpapier entfernen. Ohne sie sollte das Essen noch 20 Minuten gebacken werden.
Das Endergebnis ist ein sehr schönes und leckeres Gericht. Guten Appetit!
