Welche Eierfarbe kann man besser im Laden kaufen – weiß oder braun?
Viele Menschen kaufen nur braune Eier, weil sie glauben, dass diese gesünder sind als weiße.
Experten sagen jedoch, dass dies nur ein Mythos ist.
Wir verraten Ihnen, warum es keinen Sinn macht, für braune Eier zu viel zu bezahlen.
Welche Eierfarbe kauft man am besten?
Entgegen der landläufigen Meinung sind braune Eier nicht gesünder als weiße Eier.
Sie unterscheiden sich nur in der Farbe der Schale, ihre wohltuenden Eigenschaften sind jedoch dieselben.
Die Farbe der Schale wiederum hängt ausschließlich von der Farbe des Gefieders des Huhns ab. Weiße Hühner legen weiße Eier, gesprenkelte Hühner legen braune Eier.
Warum sind braune Eier manchmal teurer? Es geht um die banale Ausnutzung des bestehenden Stereotyps.
Wenn Käufer bereit sind, für braune Eier mehr zu zahlen, warum sollten die Produzenten dies dann nicht ausnutzen?
Zur Information
Ei ist ein weit verbreitetes Lebensmittel.
