Was Sie vor dem Knödelkochen immer ins Wasser geben sollten, damit sie nicht kleben bleiben: Denken Sie ein für alle Mal daran
Es ist nicht immer möglich, Knödel so zu garen, dass sie nicht zusammenkleben.
Wir sagen Ihnen, was Sie dem Wasser hinzufügen müssen, bevor Sie Knödel kochen, um dieses Problem zu lösen.
Wie man Knödel richtig kocht
Zunächst empfiehlt es sich, Knödel in einer niedrigen Pfanne mit breitem Boden zu garen.
Zweitens braucht man für ein halbes Kilo Knödel etwa eineinhalb Liter Wasser.
Der Topf sollte zu etwa zwei Dritteln mit Wasser gefüllt sein.
Fügen Sie sofort Salz hinzu, nachdem das Wasser kocht. Für einen Liter Wasser benötigen Sie einen Teelöffel Salz.
Sie müssen dem Wasser außerdem einen Esslöffel Pflanzenöl hinzufügen, um ein Anhaften zu verhindern.
Nachdem Sie die Knödel ins Wasser gegeben haben, fahren Sie vorsichtig mit einem Schaumlöffel über den Boden der Pfanne.
So bleiben die Knödel nicht am Boden kleben. Decken Sie die Pfanne nicht mit einem Deckel ab.
Die Garzeit beträgt je nach Größe der Knödel 8-12 Minuten.
Nach dem Schwimmen sollten die Knödel bei mäßiger Hitze gekocht werden.
Um Knödel in einem Multikocher zu kochen, müssen Sie das Programm „Dampf“ für 10 Minuten einschalten.
Für ein halbes Kilo Knödel benötigt man etwa 600-700 Milliliter Wasser (es sollte die Knödel vollständig bedecken).
