Rosinen und Walnüsse in kochende Milch geben: Dieses Rezept wird 100 % der Hausfrauen zu schätzen wissen
Du liebst selbstgemachte Kuchen und backst sie oft? Dann ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie.
Wir verraten Ihnen ein Rezept für einen leckeren Cupcake mit Rosinen und Walnüssen, dessen Zubereitung nicht schwer ist.
So backen Sie einen köstlichen Cupcake mit Rosinen und Nüssen
Sie benötigen: 300 ml Milch, 100 g Rosinen, 100 g Walnüsse, 100 g Zucker, zwei Eier, 100 ml Pflanzenöl, 350-400 g Mehl, 10 g Backpulver. Sie können auch Vanillin hinzufügen.
Milch erhitzen, Nüsse und Rosinen hinzufügen, zwei Minuten kochen lassen, vom Herd nehmen, mit einem Mixer glatt rühren.
Etwas abkühlen lassen, Eier, Zucker und Pflanzenöl hinzufügen und vermischen.
Mehl mit Backpulver mischen, zum Teig geben, verrühren. Die Form mit Butter einfetten und den Teig einfüllen.
Bei 165 Grad etwa 50 Minuten backen. Den fertigen Kuchen mit Puderzucker bestreuen.
